Vivi l'emozione di un magico Natale a La Perla del Doge.
Vivi l'emozione di un magico Natale a La Perla del Doge.
Ti aspettiamo per il pranzo di Natale 2022, con un menu esclusivo, buona musica e scenografie magiche ed indimenticabili.
Info, costi e prenotazioni: 0803354797
mail: info@laperladeldoge.it
Prix Italia 2022 La Perla del Doge
Prix Italia 2022 La Perla del Doge
Questi giorni a Bari si è tenuto il PRIX ITALIA per l’edizione 2022, il Concorso Internazionale organizzato dalla Rai, che dal 1948 premia l’eccellenza nelle produzioni Radio Tv e Web. ?Per una settimana i broadcaster nazionali e internazionali, i Servizi Pubblici di tutto il mondo e le Organizzazioni Internazionali del settore della tele-radiodiffusione si sono ritrovati in un festival dedicato, che rappresenta da sempre un’occasione unica d'incontro e di confronto professionale sulla qualità dei programmi e le tematiche dei media.?
In occasione della challenge, è stato presentato il progetto di sostenibilità (tema portante di questa edizione), ideato per La Perla del Doge, presentando la sala ricevimenti e i possibili interventi sostenibili in diretta Rai. ?I commenti ricevuti dalla giuria sono stati positivi, anche perché nessuno si aspettava che il tema sostenibilità fosse applicato al settore wedding ed ad una sala ricevimenti.
Un Amore di Perla...
Gli eventi alla Perla Del Doge non finiscono mai ??
Domenica 16 ottobre 2022 alle ore 17:00 vi presentiamo: "UN AMORE DI PERLA"
Evento WEDDING ricco di sfilate e spettacoli in una location mozzafiato.
SPECIAL GUEST: Fabio Fulco
INGRESSO LIBERO compilando il modulo presente nel primo commento form ingresso
La Perla del Doge partecipa alla seconda edizione della LUM by ENTERPRISE
La Perla del Doge partecipa alla seconda edizione della LUM by ENTERPRISE , l’attività di contaminazione e studio da parte degli studenti in Business Model Innovation.
È stato affidato un gruppo di studenti universitari frequentanti il corso magistrale presso l’Università LUM che con l’aiuto del manager aziendale de La Perla del Doge, studieranno il modello di Bussiness .
Dopo un mese di analisi, i ragazzi produrranno un resoconto che verrà valutato, in un vero e proprio contest, da una commissione fatta da imprenditori e docenti.
Il team vincitore del contest potrà continuare a svolgere l’attività di sviluppo del modello di business con un progetto di tirocinio e tesi nella realtà aziendale.
Non ci resta che augurare un grande in bocca al lupo a questi ragazzi.
Che la challenge abbia inizio!

A Pranzo con le Principesse... aspettando la Befana!
Quest’anno cosa mi porterai? Carbone, caramelle o dolcetti?
Goditi la magia di questa splendida giornata e se è pur vero che l’Epifania tutte le feste porta via, a La Perla del Doge potrai continuare a sognare circondato dalle Principesse e dalla magica Befana ????
Prenota subito, contattando il nostro ufficio eventi telefonicamenti al numero: 080 3354797 o tramite email, all'indirizzo: info@laperladeldoge.it
Scopri il nostro Menu:

Gran Galà di San Silvestro 2021
Noi siamo già in preparazione per la notte più lunga dell’anno, con il Gran Galà di Capodanno a La Perla del Doge firmato FlashBlack Eventi.
Il 31 dicembre alle ore 21:30 inizierà la festa che ci porterà a salutare il 2021 e dare il benvenuto al 2022, nel miglior modo possibile, con una serata esplosiva com’è nello stile di FlashBack Eventi.
Cenone con MUSICA DAL VIVO e.....tanto divertimento!
Vi aspettiamo per la notte più speciale dell'anno, noi ci stiamo preparando e voi?
Menu
Le bollicine de La Perla del Doge
La sfera di parmigiana rivisitata su coulis di pachino
I pansotti napoletani tradizionali al cappero di Pantelleria e al nero di seppia
Il rost - fish di pesce spada marinato agli agrumi su misticanza di verdurine croccanti con caviale
Di Gragnano i paccheri all’astice su gocce di ruchetta selvatica
Le piramidi di grano biondo in farcis di stracciatella con crema al pistacchio e polvere di pomodoro
Il salmone norvegese laccato alla soia su foglie di spinaci, affiorato al mosto di frantoio
La delizia al limone in composizione di fragoline di bosco con pandorino e crema chantilly
Le armoniose creazioni dolciarie natalizie
Dal Caveau il Sommelier ha scelto per Voi:
Succhi vari – Prosecco del Doge – Vini d.o.c. bianco e rosso - Spumante
Natale 2021
Il tuo Natale coi fiocchi è quello che rispecchia le tue aspettative. La Perla del Doge ti aspetta per il pranzo di Natale 2021 e il pranzo di Santo Stefano, tra menu esclusivi, buona musica e scenografie indimenticabili sulla costa pugliese.
Il Natale è l’Amore in azione e in ogni Natale c’è un pizzico di Magia. Vivi queste emozioni a La Perla del Doge
Scopri i menu de La Perla del Doge:
Menu 25 Dicembre 2021
Le bollicine di benvenuto
La Parmigiana rivisitata su coulis di pachino
(I bottoncini di pane arabo ai tre colori, pettoline al panko, zucchine in tempura, pansotti tradizionali)
Il pesce spada marinato ai tre pepi in vinaigrette agli agrumi di Sicilia
Il prosciutto San Marco con flan di zucca in composizione di toupè alla stracciatella
Dalle Riserie Ferron acquerello il Carnaroli ai gamberi e Champagne
I quadrotti ai cinque cereali con brasato di manzo e Primitivo di Manduria
La darnetta di ombrina con mazzancolle e castagne su foglie di spinaci e ciliegino
Il ghiacciato ai frutti rossi e limone
Il giardinetto dei Maestri Pasticceri
Le tentazioni natalizie
Dal Caveau, in abbinamento alle portate, Selezione di Prosecco, Vini e Spumante
80,00 € a persona
Per info e prenotazioni: 0803354797 - info@laperladeldoge.it
Menu 26 Dicembre 2021
Le bollicine di benvenuto
Il croccante di Morhua su vellutata di verdure e gherigli di noci
(I bottoncini di pane arabo ai tre colori, pettoline al panko, zucchine in tempura, pansotti tradizionali)
I fiocchi di Langhirano con delizia dell’Alta Murgia
I riccioli di grano biondo in farcis di ricotta infornata agli scampetti
Di Gragnano i paccheri cacio e pepe alla romana con polvere di pistacchio
Le bombette di Martina Franca su gocce di pommes de terre al gratin
Il St. Polo’s
Il gelato al biscotto su crema inglese con meringa e mandorle tostate
Le delizie della tradizione
Dal Caveau, in abbinamento alle portate, Selezione di Prosecco, Vini e Spumante
60,00 € a persona
Per info e prenotazioni: 0803354797 - info@laperladeldoge.it

Gran Pranzo di Capodanno 2022
Festeggia l'inizio del nuovo anno nel migliore dei modi!
La Perla del Doge ti aspetta per il Gran Pranzo di Capodanno, con menu esclusivi, buona musica e scenografie indimenticabili.
Scopri i menu de La Perla del Doge:
Menu 01 Gennaio 2022
Le bollicine di benvenuto
La sfera di riso Venere con gamberetti ed emulsione al curry
(I bottoncini di pane arabo ai tre colori, pettoline al panko, zucchine in tempura, pansotti tradizionali)
Il croccante di polpo dorè su stracciatella al naturale, affiorato al mosto di frantoio con pomodorino semisec
Il San Marco con gateau al fungo grigliato
Di Gragnano i paccheri al ragù di scampetti su gocce di ruchetta selvatica
I fiocchi di grano biondo con datterino giallo e sigari di Parma
Il vitellino con riduzione al Barolo e millefoglie di patate
La crema gelato alla nocciola con babà al rum su crema inglese
Le tentazioni natalizie
Dal Caveau, in abbinamento alle portate, Selezione di Prosecco, Vini e Spumante
Per info e prenotazioni: 0803354797 - info@laperladeldoge.it
Menu Baby 01 Gennaio 2022
Il succo al naturale
I pansotti napoletani
I fiocchi di prosciutto crudo con mozzarella e chips
Le pennette al pomodoro
La paillard con patatine fritte
La crema gelato al fior di latte, panna e cioccolato
Le armoniose creazioni dolciarie natalizie
Bibite e succhi naturali
Per info e prenotazioni: 0803354797 - info@laperladeldoge.it
Quali modelli di fedi nuziali ci sono?
La FEDE NUZIALE potrà sembrare all'apparenza la scelta più semplice che farete ma in realtà è la più importante di tutte, in quanto oltre ad essere simbolo dell'amore sarà un gioiello che porterete con voi per sempre.
1. La fede Classica
Le fedi classiche sono bombate all'esterno e piatte all'interno, in base al modello possono cambiare in peso, spessore e ampiezza, ma solitamente sono larghe circa 4mm con una grammatura che va dai 3 ai 10 gr.
È certamente la tipologia di fede nuziale più conosciuta e longeva, ideale per gli sposi più inclini all'idea di matrimonio tradizionale.
2. La Fede Comoda
La fede comoda si differenzia da quella classica proprio perché è più confortevole nell'indossarla e ha una forma bombata sia esteriore che interiore.
Larga più o meno 4 mm, pesa fra i 3 e i 10 gr e se desiderate personalizzare le vostre fedi nuziali questo modello, grazie alla sua forma e la sua larghezza, risulterà ideale per essere impreziosito da piccoli diamanti.
3. La Fede francesina
Le fedi nuziali francesina fanno parte della famiglia delle fedi classiche e sono forse le più gettonate tra le coppie di futuri sposi, perché più sottili rispetto alle tradizionali.
Leggermente bombate e piatte all'interno vanno dai 3 ai 5 gr, e con la loro leggerezza risultano più comode per chi non è abituato a indossare anelli e meno ingombranti per chi invece desidera abbinarle con gli altri anelli portati abitualmente.
4. La Fede Mantovana
Al contrario della francesina, la fede Mantovana è più spessa della tradizionale e quindi ideale per chi desidera fedi nuziali in oro di un certo spessore.
La sua larghezza infatti è di circa 6 mm con un peso fra i 3 e i 10 gr, bombata all'esterno e piatta all'interno.
5. La Fede Flat
Per le coppie che preferiscono anelli che non diano l’impressione di fedi troppo classiche il modello Flat potrebbe essere l’ideale.
Sono solitamente fedi nuziali in oro bianco, platino, argento o metallo, e si contraddistinguono per la forma, sempre rotonda, ma a sezione quadrata con quattro facce, anelli dal design minimal e moderno.
6. La Fede Napoletana
Tra fedi nuziali particolari e romantiche troviamo quella Napoletana, che si contraddistingue per il suo disegno insolito: tagliata a metà con una piccola incisione che fa aprire l'anello in due parti. Modello ideale per le incisioni, solitamente nasconde una scritta più lunga del tradizionale nome e data del matrimonio, con una frase d’amore o una dedica speciale.
7. La Fede Ossolana
Se in cerca di fedi nuziali artigianali con simbologie e tradizioni ben precise, quella Ossolana catturerà la vostra attenzione. Viene chiamata così per la sua provenienza, dal momento che è forgiata da orafi operanti nella Valle Ossola e su di essa vengono incisi quattro simboli ben precisi: il grano saraceno per la prosperità, le mezze sfere per simboleggiare la prolificità, la stella alpina per la purezza e i nastri intrecciati come simbolo di unione tra gli sposi.
Il Matrimonio Perfetto il 23 e 24 ottobre a La Perla del Doge
Il 23 e 24 Ottobre a La Perla del Doge organizziamo per voi "Il Matrimonio Perfetto"!
Idee e consigli dagli esperti del settore Wedding, incantevoli sfilate, speciali degustazioni e tanti artisti vi aspettano per farvi vivere un'indimenticabile magia.
L'evento è dedicato a chi non ha ancora scelto la location delle nozze.
Ti aspettiamo!











